Préposé(e) à la salle à manger

*Pour être considérés, les candidats et candidates doivent détenir les permis nécessaires pour travailler au Canada.*

Le Centre d’hébergement et de soins de longue durée Côté-Jardins inc., possède deux installations à Saint-Augustin-de-Desmaures et à Sainte-Foy. Il accueille des adultes en perte d'autonomie fonctionnelle ou psychosociale).

Milieu de travail bienveillant et dynamique, le bien-être des résidents et des employés est au cœur des préoccupations de l'établissement.

Notre installation Les Jardins du Haut Saint Laurent est actuellement à la recherche d'un ou d'une préposé(e) à la salle à manger. pour compléter son équipe !

Vous souhaitez faire la différence auprès de nos aînés et contribuer au travail passionnant de nos équipes?

Horaires : 7h30 à 18h15

RESPONSABILITÉS GÉNÉRIQUES

• Préparer et assembler les cabarets selon les spécifications ;

• Préparer les tables ;

• Afficher le menu à l’endroit désigné ;

• Présenter le choix de menus aux résidents ;

• Servir le repas et les breuvages aux résidents ;

• Préparer et monter les collations pour l’après-midi et pour la soirée ;

• Participer à la distribution des cabarets aux résidents, si nécessaire ;

• Tenir compte des besoins des résidents et veiller à répondre à leurs demandes en référence aux politiques en vigueur ;

• Épaissir les liquides (jus, lait, bouillon de soupe) aux trois repas ;

• Vérifier et remplir régulièrement les contenants de matières premières ;

• Ranger et nettoyer les équipements, le matériel et l’espace de travail ;

• Au déjeuner, aider le plongeur à faire la vaisselle de son chariot ;

• Préparer de façon demandée les légumes, les fruits et autres aliments ;

• Préparer et assembler les cabarets selon les spécifications ;

• Distribuer les mets à servir ;

• Servir, desservir et laver les chariots d’aliments destinés aux unités ;

• Amener les chariots à l’heure requise et aux endroits appropriés ;

• Participer à la distribution des cabarets aux bénéficiaires ;

• Tenir compte des besoins des bénéficiaires et des usagers et veiller à répondre promptement à leurs demandes en référence aux politiques en vigueur ;

• Collaborer à la réception, à la vérification et à l’entreposage des denrées alimentaires ;

• Vérifier et remplir régulièrement les contenants de denrées alimentaires ;

• Participer à l’entretien et à la propreté de son milieu de travail en tenant compte des normes d’hygiène en vigueur ;

Ce que nous vous offrons :

** Nouveau** Salaire du réseau

- Stationnement gratuit
- Rémunération compétitive
- 4 semaines de vacances
- Bénéfices marginaux
- Assurances collectives Beneva
- Régime de retraite : RREGOP
- Un milieu de travail convivial, dynamique et bien plus!

Être capable de manipuler les plats chauds et assiettes;
Avoir une certaine notion de l’éthique du service aux tables;
Bonne mémorisation et rapidité au travail (service des repas);
Capacité d’organisation dans son travail seul(e) ou en équipe;
Intérêt marqué pour le travail auprès des personnes âgées;
Esprit d’équipe et d’entraide;
Sens des responsabilités;
Tact et discrétion.