Plongeur

Responsabilités :

• Laver la vaisselle dans les meilleurs délais
• Entretenir les remises et les chambres froides
• Recevoir et placer les livraisons sur demande
• Aider au cuisinier/ère en tout temps : exemple : éplucher et couper les légumes
• Diviser par portion divers types d’aliments
• Emballer les aliments sur demande
• S’assurer du niveau d’inventaire adéquat des produits utilisés dans son département
• Entretenir les lieux selon les consignes de son supérieur et dans le respect des standards de la compagnie
• Effectuer toutes tâches relatives à l’emploi et demandes de son supérieur

Il est important de savoir que toutes les recettes sont standardisées et à respecter

Profil recherché

• Diplôme en hygiène et salubrité (MAPAQ) un atout
• Communication positive avec ses collègues
• Sens de l’organisation
• Flexibilité et ponctualité
• Respect de soi et d’autrui
• Personne polyvalente et rigoureuse qui aime le travail bien fait
• Aptitude au travail d’équipe
• Effectuer des tâches de façon répétitive
• Respecter les délais attribués à la tâche