Chartwell Résidences pour retraités

Cuisinier(ière)

Publiée
Il y a 22 h

Description du poste

Faites de chaque repas un moment qui compte!

Si vous :

  • aimez les aînés, qui ont une belle expérience de vie et des histoires à raconter;
  • aimez cuisiner, créer, goûter et présenter des plats savoureux;
  • aimez travailler en équipe et partager votre passion pour la cuisine;
  • aimez offrir une expérience culinaire personnalisée et mémorable;
  • êtes fier(ère) du travail bien fait et portez une attention particulière à la qualité et à la présentation.

Lisez la suite!

Ce que Chartwell vous offre :
  • Une vision profondément axée sur le mieux-être de nos résidents, de leurs familles et de nos employés;
  • La possibilité de faire évoluer votre carrière chez nous : certains de nos directeurs généraux ont d’ailleurs commencé leur parcours comme cuisiniers;
  • Des possibilités de formation et de développement pour faire grandir vos compétences;
  • La possibilité de travailler à temps plein avec une gamme d’avantages sociaux;
  • Des horaires flexibles qui tiennent compte de votre vie personnelle;
  • Un environnement de travail où votre contribution a un impact concret dans le quotidien de nos résidents.
Ce que vous apportez à Chartwell :
  • De l’amour, du respect et une véritable passion pour les gens et la nourriture;
  • Une formation en cuisine ou une expérience équivalente;
  • Une première expérience dans un poste similaire;
  • De bonnes capacités d’organisation et un souci de la qualité;
  • Un bon esprit d’équipe et de bonnes aptitudes en communication;
  • De l’autonomie, du jugement et la capacité de trouver des solutions;
  • De la créativité et le désir d’apprendre;
  • Une certification en hygiène et salubrité du MAPAQ, un atout.
Ce que vous ferez :
  • Préparer, cuisiner et présenter de délicieux repas en respectant les menus, les recettes et les standards établis;
  • Veiller à ce que chaque plat soit savoureux, appétissant et adapté aux besoins de nos résidents;
  • Participer à la création d’une expérience culinaire personnalisée et contribuer à créer des moments « Wow »;
  • Assurer le bon déroulement des activités en cuisine et collaborer avec l’équipe afin que les repas soient prêts et servis à temps;
  • Veiller au respect des normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire;
  • Gérer la réception et la rotation des aliments, les inventaires et les surplus afin de limiter les pertes;
  • Veiller à la propreté et au bon fonctionnement des équipements et des espaces de travail;
  • Assurer la relève du Directeur, services alimentaires en son absence et coordonner les activités de la cuisine au besoin.
Un travail qui a du sens

Chez Chartwell, vous ne faites pas que préparer des repas. Vous contribuez au bien-être de personnes qui ont une histoire, des goûts, des habitudes et des souvenirs.

Chaque repas est une occasion de faire plaisir, de créer un moment agréable et de contribuer à une expérience qui fait une différence dans leur quotidien.

Joignez-vous à nous et mettez votre passion pour la cuisine au service de ceux qui comptent!

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