Coordonnateur.trice - assurance qualité

Si vos yeux brillent lorsqu’il est question d’alimentation saine et de plaisir de la table et que vous vibrez à l’idée de faire une différence au sein d’une petite équipe enthousiaste, vous répondez déjà à 2 des critères de sélection, alors lisez la suite :

Basée à Québec, la Maison Orphée fabrique et met en marché des huiles et des condiments pour relever le quotidien et célébrer chaque repas.

Pour nous accompagner dans notre croissance, nous recherchons un(e) Coordonnateur(rice) en assurance qualité.

L'horaire de travail pour ce poste est de jour pour une semaine de 39 h

Tu travailleras au sein de l'équipe Assurance Qualité.

Ton rôle consistera à :

Relevant du ou de la directeur.trice assurance qualité, le ou la coordonnateur.trice AQ est responsable du soutien à la mise en œuvre, au maintien et à l’amélioration continue du système qualité de Maison Orphée. Cette personne veille à la conformité des produits, des procédés et des installations aux normes HACCP, GFSI, aux exigences réglementaires applicables (ACIA, MAPAQ, RSAC) ainsi qu’aux certifications de l’entreprise (B Corp, BIO, non-OGM).

Personne-ressource opérationnelle au sein du département qualité, le ou la coordonnateur.trice AQ assure la rédaction, la révision et le maintien à jour des politiques, procédures et registres requis. Cette personne joue un rôle clé dans la documentation des non-conformités, le suivi des actions correctives, la collaboration avec les fournisseurs sur les exigences de qualité des intrants, ainsi que dans la préparation et le soutien aux audits internes et externes

Tes responsabilités :

Volet politiques, procédures et systèmes documentaires

• Participer à la rédaction et à la révision des politiques et procédures en matière de qualité et de salubrité alimentaire de Maison Orphée;
• En collaboration avec le ou la directeur.trice AQ, maintenir à jour les procédures et protocoles relatifs aux préalables du plan HACCP et aux autres certifications, en conformité avec le Règlement sur la salubrité des aliments au Canada (RSAC);
• Maintenir le système de gestion documentaire qualité (procédures, formulaires, registres, fiches techniques) et veiller à son accessibilité et à sa traçabilité;
• Documenter rigoureusement les vérifications internes et autres activités de contrôle qualité.

Volet conformité, audits et non-conformités

• Examiner la mise en œuvre et l’efficacité des systèmes de qualité et d’inspection sur le terrain;
• Évaluer, investiguer et documenter les non-conformités identifiées en production ou lors des audits, et coordonner la mise en œuvre des actions correctives et préventives (CAPA);
• Surveiller les activités de gestion des risques qualité et faire le suivi des écarts auprès des équipes concernées;
• Préparer la documentation requise pour les audits internes, clients, gouvernementaux et de certification de tout ordre, et soutenir le ou la directeur.trice AQ pendant leur déroulement;
• Répondre aux réclamations clients en collaboration avec le ou la directeur.trice AQ et coordonner la mise en place d’actions correctives durables.

Volet données, indicateurs et amélioration continue

• Collecter et compiler les données statistiques liées à la qualité (non-conformités, plaintes, résultats d’analyses, performances des fournisseurs);
• Analyser les données pour identifier les tendances et les domaines d’amélioration du système qualité;
• Élaborer et recommander des plans d’action correctifs et préventifs au ou à la directeur.trice AQ;
• Contribuer aux projets d’amélioration continue visant la qualité, la salubrité et l’efficacité opérationnelle.

Volet collaboration avec les opérations et les fournisseurs

• Collaborer étroitement avec les équipes de production, d’embouteillage et de maintenance pour assurer le respect des normes qualité au quotidien;
• En collaboration avec l’acheteur, faire les suivis avec les fournisseurs concernant la documentation requise (spécifications, certificats d’analyse, fiches techniques) pour les matières premières et les matériaux d’emballage;
• Participer à la qualification et à l’évaluation périodique des fournisseurs sur les critères qualité;
• Soutenir l’équipe R&D lors du développement de nouveaux produits, formats ou procédés en veillant à l’intégration des exigences qualité.

Volet formation et communication

• En collaboration avec le ou la directeur.trice AQ, contribuer au développement et à la mise à jour des programmes de formation qualité destinés aux employés d’usine;
• Animer ou soutenir l’animation de sessions de formation sur les normes qualité, les bonnes pratiques de fabrication (BPF) et les procédures de l’entreprise;
• Communiquer clairement les exigences qualité et les écarts observés aux équipes opérationnelles pour favoriser l’adoption des bonnes pratiques.

Divers

• Effectuer toute autre tâche connexe que le ou la directeur.trice assurance qualité pourrait décider d’ajouter.Former le personnel en regard des bonnes pratiques de fabrication et des formations nécessaires au bon fonctionnement du programme d’assurance qualité.

Avantages offerts :

• Gamme complète d’avantages sociaux : assurances collectives, RPDB, etc.
• 3 semaines de vacances + 1 semaine de congés payés dans le temps des fêtes
• 4 journées de congé mobile après 3 mois d'emploi
• Programme d’aide aux employés (PAE)
• Formation continue
• Reconnaissance des années d’ancienneté
• Programme de référencement d’employés
• Évènements d’entreprise
• Produits gratuits et rabais pour les employés
• Uniforme et EPI fournis
• Stationnement gratuit

• Formation

  • Formation collégiale (DEC) en sciences et technologie des aliments, en diététique ou dans un domaine connexe; ou formation universitaire pertinente;
  • Formation en HACCP, en bonnes pratiques de fabrication ou en systèmes de gestion de la qualité considérée comme un atout marqué.

  Savoir faire

  • Minimum de trois (3) à cinq (5) années d’expérience dans un poste similaire en assurance qualité;
  • Expérience en usine dans le domaine de la transformation alimentaire, idéalement en environnement HACCP et dans un secteur soumis à des normes strictes;
  • Connaissance approfondie des normes HACCP, GFSI, ACIA, MAPAQ, RSAC, ainsi que des exigences de traçabilité et de gestion des rappels;
  • Expérience en inspection qualité, en audits et en mise en œuvre d’actions correctives et préventives;
  • Expérience dans la mise en œuvre de programmes de formation considérée comme un atout;
  • Solides compétences en informatique : Microsoft Office (Excel en particulier), applications d’assurance qualité, bases de données et systèmes de gestion documentaire;
  • Connaissance des outils, concepts et méthodologies d’assurance et contrôle qualité (analyses de causes, diagrammes de Pareto, plans d’échantillonnage);
  • Bonne communication en français et en anglais à l’oral et à l’écrit.

  Savoir être

  • Vivre et incarner les valeurs de collaboration, d’engagement, de savoir-faire et de satisfaction de Maison Orphée;
  • Rigueur, minutie et grand souci du détail dans la documentation, les procédures et le suivi des non-conformités;
  • Forte capacité d’analyse, de synthèse et de jugement pour interpréter les données qualité et recommander des actions pertinentes;
  • Capacité à vulgariser les exigences réglementaires et qualité auprès des équipes opérationnelles;
  • Haut niveau d’écoute, de crédibilité et de professionnalisme pour établir des relations de proximité avec les collègues, les fournisseurs et les auditeurs;
  • Habileté à imaginer des solutions simples, préventives et durables aux problématiques rencontrées;
  • Bon niveau d’adaptabilité et capacité à travailler dans un environnement en constante évolution où les standards de qualité sont élevés;
  • Sens de l’organisation, gestion efficace du temps et capacité à gérer la pression et les priorités;
  • Intérêt marqué pour l’implantation de politiques et de procédures et pour le développement des compétences.