Boucher

Au Saucisson Vaudois est une entreprise familiale de troisième génération qui est en affaire depuis 1976. Situé dans le petit village de Ste-Brigide, nous fabriquons artisanalement des charcuteries selon des recettes traditionnelles européennes, mais retravaillées au goût de chez-nous. Depuis longtemps, nous collaborons avec les producteurs de notre terroir et croyons que cela fait toute la différence au niveau de la qualité et du goût de nos produits.
Travailler Au Saucisson Vaudois, c'est faire partie de notre famille.

Voici les principales tâches du poste de boucher :

• Parrage de viande
• Veiller à la qualité des matières premières et des produits finis.
• Fabrication des différentes charcuteries maisons : saucisses, jambons, pâtés, etc.

Les horaires sont toujours de jour du lundi au vendredi.

• Aucune formation spécifique n'est requise, mais en avoir une est un atout (exemple, DEP Cuisine professionelle, DEP Boucher, etc.) 
• Une expérience dans une usine de transformation alimentaire est un atout.